 |
|
|
تعداد مطالب مفيد :
1674
تعداد كتاب الكترونيك :
21
تعداد صفحات :
12
تعداد بازي ها :
12
تعداد سوالات متداول :
15
تعداد جملات كوتاه :
74
تعداد پيوند هاي مفيد :
32
تعداد لينك ها :
12
تعداد rss ها :
21
تعداد نظر سنجي :
2
تعداد آنلاين ها :
0
بازديد امروز :
1966
بازديد كل :
7557
|
|
| |
|
 |
|
|
|
 |
|
سوپ سبز |
| ارسال شده توسط: كدبانو | تعداد بازدید: 263 مرتبه |
| |
مواد لازم :
* یک عدد پیاز
* یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون
* یک قاشق سوپ خوری آرد
* دو و نیم فنجان آب مرغ
* دو برگ کاهوی بزرگ
* یک دسته اسفناج
* دو دسته کوچک شاهی
* یک فنجان شیر جوشیده شده
* 3 قاشق سوپ خوری خامه
* فلفل
* یک دسته جعفری خرد شده
طرز تهیه :
کاهو ، اسفناج و شاهی را بعد از شستن خرد کنید . پیاز را در روغن زیتون سرخ کنید و آرد را یک دقیقه در آن تفت دهید . آب مرغ را به آن اضافه کرده ، صبر کنید تا به جوش بیاید . سبزیجات خرد شده را به آن اضافه کرده ، به مدت 15 دقیقه آن را بپزید . آن را از روی شعله برداشته ، پس از سرد شدن در مخلوط کن ریخته ، تبدیل به پوره کنید . پوره را دوباره داخل ماهیتابه بریزید ، شیر را روی آن بریزید و به آن فلفل بزنید .
در صورتیکه آن را داغ سرو می کنید ، روی آن خامه بریزید و با جعفری تزیین کنید .
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
| تنها کابران عضو میتوانند نظر دهند. |
|
|
|
|
|
|
|
